Чемпионская подача
Там меняют меню каждый месяц и впечатляют видами — рестораны, которые вошли в топ лучших в ЮФО и стране
Если вы — фанат Франции, эстетики гор и хорошей кухни, не торопитесь делать визу. Возможно, в этой брассери сумеют утолить ваш гастрономический голод. Луковый суп, террин из фуа-гра, буйабес, беф бургиньон, улитки по-бургундски — настоящая классика. А еще сыр — в «Альпинистах» это совершенно особенная история. Специально для заведения сырный сомелье собрала уникальную коллекцию: бри с трюфелем, тет-де-муан, белпер-парика, манчего. Все — разной выдержки, из Швейцарии, Сочи, Крыма, Владивостока.
Ну и чтобы окончательно влюбить в себя гостей, тут организовали камин, деревянные столы и стулья, девятиметровые потолки, антикварные детали и вид на миллион: вершины Кавказских гор и изумрудные (особенно весной!) луга.
Красная Поляна, ул. Эстонская, 105
Co-Co Chalet
В этот ресторан в самом сердце Красной Поляны стоит прийти хотя бы ради панорамных видов Кавказских гор и огромных сосен прямо перед окнами. Но это только «стартер». Дальше идет основное «блюдо» — сытная альпийская кухня с локальными…
Фото: «Альпинисты»
Фото: Co-Co Chalet
Фото: Leo Wine&Kitchen
Фото: «Баран-Рапан»
Фото: «Баран-Рапан»
Фото: Co-Co Chalet
Фото: «Альпинисты»
Фото: Leo Wine&Kitchen
Фото: Leo Wine&Kitchen
Фото: Leo Wine&Kitchen