Мода на вино: как это делали великие
Какую альтернативу грогу нашел в Средиземноморье Горацио Нельсон и что скрывалось за выражением «отпить у адмирала», что связывало Гая Юлия Цезаря с сицилийскими винами и каким напитком угощались гости на свадьбе Ричарда Львиное Сердце
Есть бородатый анекдот из жизни животных, который кончается словами: не важно, какая тема диссертации, — важно, кто твой научный руководитель. Надо сказать, правило работает далеко не только в сфере науки. Эта несложная мысль пришла ко мне, когда я решил рассказать о нескольких случаях создания моды на вино, а такая мода существует, похоже, все те восемь тысячелетий, что человечество занимается виноделием.
В I веке до н. э. древние римляне предпочитали греческое вино, и подороже. Политики, время от времени устраивавшие всенародные увеселения с угощениями, соревновались, кто богаче накормит сограждан, и не без основания ожидали от угощавшихся политической поддержки. Масштабнее всего выступил великий Гай Юлий Цезарь, который, одолев всех своих неприятелей, справил один за другим сразу четыре триумфа и устроил по этому поводу общественные пиры, сопровождавшиеся обильными возлияниями. Эти пиры запомнились римлянам тем, что впервые в истории на них подавалось четыре сорта вина одновременно: хорошо известные престижные…
В I веке до н. э. древние римляне предпочитали греческое вино, и подороже. Политики, время от времени устраивавшие всенародные увеселения с угощениями, соревновались, кто богаче накормит сограждан, и не без основания ожидали от угощавшихся политической поддержки. Масштабнее всего выступил великий Гай Юлий Цезарь, который, одолев всех своих неприятелей, справил один за другим сразу четыре триумфа и устроил по этому поводу общественные пиры, сопровождавшиеся обильными возлияниями. Эти пиры запомнились римлянам тем, что впервые в истории на них подавалось четыре сорта вина одновременно: хорошо известные престижные…
Фото: freepik.com
Фото: ANCIENTROME.RU